2017年6月29日下午,广西果蔬保鲜和深加工研究人才小高地负责人、贺州学院食品与生物工程学院/食品研究院院长、广西特聘专家段振华教授应邀到贺州正丰现代农业股份有限公司为员工做关于“微波技术在农产品中的应用”的专题培训,使贺州正丰员工在实际生产应用中使用先进技术,生产健康、营养的特色农产品,推动贺州现代优势农业的发展。
段教授从微波技术的原理、微波设备及该技术在农产品加工中的运用等方面做了详细的介绍,突出了微波技术的优点,使参训员工充分认识了微波技术的先进性。同时,段教授结合本人及其团队在微波技术上已有的研究成果,展示了微波技术在农产品中的优势。(黎小椿)

段教授在给员工们培训

段教授与员工进行交流