为了更好的发挥广西果蔬保鲜和深加工研究人才小高地的人才优势，服务地方，促进广西果蔬保鲜与加工行业的发展。2019年11月5号上午，小高地成员、食品与生物工程学院帅良副研究员应邀在广西梧州农业学校为来自桂林市兴安县农业农村局科教站、荔浦市农业农村局、龙胜县植保站、兴宾区农技站、河池市环江县农业农村局等全区各市区的72位农业基层工作干部做关于《食品质量安全与农业转基因》的专题讲座。 

帅良博士在课前给全区农业基层干部详细介绍了我校广西果蔬保鲜与深加工人才小高地的研究方向和近年来取得的研究成果。随后详细介绍了农产品质量安全管理政策导向、安全标准、产地环境、生产、销售等质量安全监督管理方面的法律法规以及我国近年来食品安全领域出现的重大安全事故。最后讲解了我国转基因食品的现状以及未来发展趋势。 

培训结束后，部分基层农技干部与帅良博士进行了深入的交流并交换了联系方式，表示此次培训收获很大，以后会加强与贺州学院广西果蔬保鲜和深加工研究人才小高地的联系。此次培训很好地扩大了广西果蔬保鲜和深加工研究人小高地的影响力。