为更好地发挥广西果蔬保鲜和深加工研究人才小高地的人才优势，服务地方，促进广西果蔬保鲜与加工行业的发展。2019年12月11日，小高地副主任帅良博士、刘云芬博士、唐小闲一行3人前往贺州市钟山县公安镇江台村调研指导当地马蹄生产。

在钟山县公安镇江台村调研的过程中了解到，由于粉马蹄在种植过程中出现品种退化、技术难题、挂果产量大小年问题、采摘困难等原因导致近年来，粉马蹄的种植面积逐年减少。有种植户介绍说，自己种植水平比较高，今年马蹄亩产在7000~8000斤之间，且品质较好，自己还牵头成立了合作社，现在生产、销售都掌握在自己手中，希望能够带动当地居民种植马蹄的积极性，更好地为村民创收。了解相关情况后，小高地专家对种植户提出的问题进行了指导交流，随后种植大户带领小高地专家前往正在采挖的马蹄田进行调研。调研结束后，种植户表示，希望以后能多和小高地专家进行交流，也欢迎小高地专家再次去指导工作。

通过本次调研，进一步扩大了小高地的影响力，再次提高了小高地服务地方经济的能力和水平。