10月28日-29日,中国食品科学技术学会第十七届年会在陕西省西安市召开。小高地负责人段振华教授,小高地成员朱东建、蔡文,帅良和杨金凤博士一行5人参加了此次大会。
本次大会聚焦食品科技与产业深度对接,探讨了疫情常态化下,消费需求的变化如何持续推动食品产业供给侧改革;后疫情时代,食品产业将面临的机遇与挑战及科技如何主导食品行业的健康转型等相关问题。会上,孙宝国、朱蓓薇、陈坚等多位中国工程院院士及来自食品科技和产业界的2000余位专家、企业界代表齐聚西安,共议后疫情时代食品科技创新与产业发展之路。
我院与会代表认真聆听了大会报告,并跟与会专家进行了充分的交流互动,同时段院长就国家一流学科申报、工程教育认证等工作同知名专家学者进行了深入交流。与会代表纷纷表示不仅通过聆听报告收获了专业知识,而且认识了很多食品界的优秀同仁,对以后的科研及教学工作进一步指明了目标和方向。