报告题目:微藻在食品中的应用
报告时间:2017年4月21日10:00
报告地点:食品与生物工程学院一楼会议室
李雁群教授简介:男,工学博士,教授,广东海洋大学食品科技学院教授(生物学专业),硕士研究生导师。曾在加拿大渥太华大学从事博士后研究2年。国家重大(重点)研发计划、广东省科技计划项目、广东省自然基金、湛江市科技项目评审专家,湛江市政府咨询专家。《International Journal of Molecular Sciences》、《Journal of Food Science》、《Journal of Food Science and Technology》等国外期刊和《食品科学》、《现代食品科技》和《食品工业科技》等国内期刊审稿专家。主要致力于:(1)微藻生物学和工程应用;(2)微生物油脂代谢工程;(3)微生物活性物质开发。曾主持和完成国家科技计划项目子课题、广东省国际合作项目、广东省自然科学基金等研究课题。以第一作者或通讯作者发表学术论文50余篇,其中SCI/EI收录论文10篇,SCI收录论文的他引次数超过1100次。获得授权发明专利4项。出版译注2部,参编高校教材1部。