2018年9月27日，小高地负责人、食品与生物工程学院院长段振华教授，应邀赴广西科技师范学院食品与生化工程学院作“微波技术在食品加工中的应用研究”学术讲座。

学术讲座在科教楼西1-204进行，由食品与生化工程学院书记、院长廖政达教授主持，参与此次学术讲座的有学院部分老师和200多名学生。段振华教授首先介绍了微波技术的概念及作用原理；其次详细地讲述了微波加热和传统加热的区别，并做了比较分析；又讲述了微波技术的特点、微波技术在食品加工中的应用；最后段振华教授介绍了自己团队的相关研究，激励学生秉承学术精神，奋发图强。（磨正遵，商飞飞）