为了更好的发挥广西果蔬保鲜和深加工研究人才小高地的人才优势,服务地方,促进地方果蔬保鲜与加工行业的发展。2019年10月31号,小高地成员、食品与生物工程学院帅良副研究员应富川县农业农村局邀请在富川县委党校为富川县当地农技人员进行《水果、蔬菜、花卉贮藏保鲜技术》专题培训讲座。
帅良副研究员给当地基层农技人员详细讲解了我国果蔬、花卉保鲜的基本概况,结合当地特色水果脐橙,讲解脐橙保鲜技术,并结合自身研究成果,生动的展望了我国果蔬、花卉保鲜的发展趋势,以及富川县其它果蔬的保鲜的现状及未来发展趋势。此次参与培训的人数共计32人,均为当地水果蔬菜种植户,讲座在受训群众中取得了较好的反响。