为了更好的发挥广西果蔬保鲜和深加工研究人才小高地的人才优势，服务地方，促进全区广西果蔬保鲜与加工行业的发展。2019年11月13号上午，小高地成员、食品与生物工程学院帅良副研究员应邀在贺州市八步区为来自荔浦市农业农村局、桂林市兴安县农业农村局科教站、兴宾区农技站、龙胜县植保站、河池市环江县农业农村局等全区各市区的90余位从事蔬菜类相关的农业基层工作干部做了关于《蔬菜贮藏保鲜技术与农业转基因》的专题讲座。  

帅良博士在课前给全区农业基层干部详细介绍了我校广西果蔬保鲜与深加工人才小高地的研究方向和近年来取得的研究成果。随后帅良博士给基层干部详细讲解了全区蔬菜的基本概况，结合当地特色广西特色蔬菜，讲解保鲜技术，并结合自身研究成果，生动的展望了我国蔬菜保鲜的发展趋势。此外，还给受训基层农技干部讲解了我国转基因食品的现状以及未来发展趋势。  

培训结束后，部分县区蔬菜基层农技干部与帅良博士进行了深入的交流并交换了联系方式，受训人员表示此次培训收获很大，以后会加强与贺州学院的广西果蔬保鲜和深加工研究人才小高地的联系。此次培训很好地扩大了广西果蔬保鲜和深加工研究人小高地的影响力。